豆乳クッキー

大豆は畑の肉である、という有名な言葉はインドだったでしょうか？さらに、中国や日本では昔から、保存食としてもおっぱいの出がよくなる食品としても知られていた大豆は、最近は低カロリー食品としても欧米で注目を集めてきました。
豆乳の持つ大豆イソフラボンなどの効果は、豆乳クッキーのもうひとつの利点です。大ホルモンバランスや新陳代謝の調整に効果的だといわれていますし、それ以外にミネラルのバランスもよく考えてあります。

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