ノンカロリーで食物繊維たっぷりの食材といえば寒天。
ダイエットにも効果的な食材といえるのでしょう。
ただし、寒天を食べれば何をしても痩せれるというのではありません。
摂取カロリーを上回るような食生活を送っていれば意味がありません。
主に摂取カロリーを抑える目的で、主食として寒天を食べる代替食法と
小腹が空いた時や食前に寒天茶などを飲んで暴食を防ぐ方法の2つがあります。
意外に知られていない観点のもうひとつの役割があります。
食物繊維は消化器官内で、糖の吸収を緩やかにしたりコレステロールを吸着、
脂肪を一緒に排出したりといった作用もあります。
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